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작성자 : 공무원       작성일 : 2005-05-12 오후 10:32:39 조회 : 3903
  364 적극추천!! 새로운 오리구이!    

오리이야기라는 집이더군요

직업상 한번 들렷다가 오픈했구나하는 생각에 

옆집식구들이랑 애기들하구 들려서

오리구이를 먹었죠..거시기 회전구이라던가..??

숯 사이에 오리고기를 넣구서 자동으로 돌아가며 굽히더군요.

암튼 티비에서 몇번쯤 본직한 그런 구이기계더군요.

오리고기 선뜻 안포선이랑 별반 다를게 없다생각하구 

갔었는데 막상 가서 먹어보니 

일반 고기들하고(삼겹살.소고기)는 확연히 틀리긴 하더라구요.

굽는 방식이 조금 색달라서 그런지는 몰라두 암튼 엄청 제입맛에 딱이더라구요

고기가 야들야들하니 그동안 식상하게 먹었던 삼겹살이나 소고기랑은 틀리더군요

그리고 웰빙이잖아요~^^ 오리고기는 기름두 사람한테 무지 좋다네요.ㅎㅎㅎ듣기론요..

약이다 생각하구먹기에는 맛이 참 좋더라구요.

담에 친구들이랑 들여야겟다는 생각을 하구 맛있게 먹구 왔습니다.

여러분들도 한번쯤 가보셔두 후회 안하실것같습니다.

아참! 구이를 다먹으니깐 돌솥방에 탕두 얼큰하게 나오던데..

것두 참 맛잇게 먹었읍니다.물론 음식이나 가계두 참 깔끔했었구요.

그럼 많이들 즐기세요.^^*꾸벅

┃-------------------- 원본 글 ---------------------
┃◆ 글쓴이 : 강미연
┃◆ 날 짜 : 2005-04-25 오후 3:49:52
┃◆ 제 목 : Well-being시대 맛있는 오리요리집 추천
┃--------------------------------------------------
┃옥동 갈비마트 맞은편 "오리이야기"라는 곳에에요
┃서울쪽에 살땐 마니먹었는데 여기는 그런곳이 없더라구요. 안동에는 처음인듯하네요...
┃메뉴판에 생오리숯불회전구이, 훈제오리, 불고기라고 되어 있구요..
┃친구들과 가서 생오리숯불회전구이랑 훈제먹었는데요..
┃생오리를 꼬치에 끼워 숯불에 빙글빙글 돌아가며 자동으로 구워지구요..
┃다구워지면 소스(마늘소스랑, 소금)에 입맛대로 찍어 먹으면 되는데요..정말 깔끔한 맛이었어요.
┃따라나오는 샐러드도 특이하고..먹고나서 오리탕이 나오는데요..칼칼한맛과 구수맛이 돌솥밥과 
┃넘 잘어울리더군요..훈제는 머스타드 소스에 찍어먹었는데..맛나더군요..
┃사실 오리기름은 수용성이라서 체내에 축적되지 않잖아요..
┃다음번에 가면 불고기도 한번 먹어볼랍니다..
┃먹어보고 다시한번 올릴께요...한번가보세요..후회안하실껄요..
           

   


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